fa تغذیه و جیره نظامی در مناطق عملیاتی با تأکید بر محتوای غذایی چکیده مقالات article abstracts مروری review <p dir="RTL"><strong>مقدمه و هدف : </strong>تمامی انسان ها جهت حفظ و ارتقاء سلامت خود و همچنین دستیابی به کارآیی جسمی و روانی مطلوب، نیازمند تغذیه مناسب می باشند. تغذیه صحیح ضمن تامین کالری و مواد مغذی مورد نیاز بدن، از افزایش یا کاهش نامناسب وزن و همچنین طیف وسیعی از اختلالات جسمی و روانی مرتبط با تغذیه جلوگیری نموده و سبب ارتقاء قابلیت های فرد می گردد. نظامیان ، به عنوان افرادی که زندگی فعال و پر تنشی دارند نیز از این قاعده مستثنی نیستند و بنا به شرایط جسمی و روحی خاص خود ، نیازمند تغذیه ای ویژه می باشند. بدیهی است که ارائه یک جیره غذایی دقیق برای نظامیان، نیازمند بررسی هایی جامع در خصوص سن، جنس، شرایط آنتروپومتریک، نوع فعالیت نظامی و امکانات و مقتضیات موجود از یک سو، و همکاری تمامی بخش های مرتبط از سویی دیگر می باشد.</p> <p dir="RTL"><strong>مواد و روش ها :</strong> این تحقیق از نوع نظری و از لحاظ روش به شیوه تحلیل محتوا (<span dir="LTR">Content Analysis</span>) انجام گرفته و لازم به ذکر است از مطالبی استفاده شده که صحت آن ها در مقالات متعدد به اثبات علمی رسیده و صرفاً نظریه یا تئوری نیست.</p> <p dir="RTL"><strong>یافته ها :</strong> از نظر نظامی، جیره (<span dir="LTR">Ration</span>) مقدار سهم غذای کافی برای یک فرد نظامی در یک روز است. جیره عملیاتی (<span dir="LTR">operational Ration</span>) یک اصطلاح کلی برای جیره‌های مورد استفاده در مناطق عملیاتی و جنگی است. برای جیره‌های عملیاتی، انتخاب یک جیره خاص یا یک نوع وعده غذایی برای افراد یا گروه‌ها به شرایط لجستیکی و تاکتیکی، شرایط محیطی مصرف غذا ، نوع ماموریت، وضعیت دشمن، منطقه عملیات و شرایط زمانی بستگی دارد.</p> <p dir="RTL"><strong>بحث و نتیجه گیری :</strong> توانایی فیزیکی و جسمانی یک نظامی برای حظور در مناطق مختلف زیستی و جنگی مستلزم تامین عوامل و فاکتورهایی است تا سیستم ایمنی بدن او تضعیف نگردد .یک نظامی می باید&nbsp; در سطح مطلوب و بالای سلامت باشد تا توان مکفی برای مدیریت ؛ مبارزه و مقابله را داشته باشد. شرایط سخت آب و هوایی ؛ تغذیه و بهداشت نامطلوب&nbsp; و سایر استرس های محیطی از عوامل کاهنده توان فیزیکی و بالتبع رزمی یک رزمنده است.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Introduction:</strong> All human beings need the proper nutrition in order to maintain and improve&nbsp;their health as well as achieve optimal physical and mental health. Proper nutrition not only&nbsp;sponsor calories and nutrients that is needed by the body, but also increase or decrease an&nbsp;inappropriate weight. Moreover, it prevents a range of physical and mental disorders related to&nbsp;nutrition and promotes the ability of person. Providing a detailed food rations for the military, on&nbsp;one hand, would require a comprehensive review of the age, sex, anthropometric conditions,&nbsp;type of military activities, available facilities and on the other hand, the cooperation with all&nbsp;relevant sectors.<br> <strong>Methods and Materials:</strong> This research is theoretical and analytical method that was&nbsp;performed in terms of content (Content Analysis) and it should be noted that the accuracy of&nbsp;the material has been proved in several papers; in other words, they are not just a theory.<br> <strong>Results:</strong> From a military standpoint, diet (Ration) is the amount of necessary food for a&nbsp;military person in one day. Operational rations is a general term used for diets in operational&nbsp;areas and war. For the operational rations, the selection of a specific diet or a meal for individuals&nbsp;or groups depends on the logistical and the tactical conditions, environmental conditions, food&nbsp;consumption, Type of mission, enemy status, area of operation, and the time conditions.<br> <strong>Discussion and Conclusion:</strong> To participate in different parts of biological warfare, one&nbsp;military should be healthy enough to have enough ability for management and combat. Physical&nbsp;ability of a military requires suppliers and factors to prevent his immune system from weakness.&nbsp;Factors such as harsh climatic conditions, poor health and nutrition, other environmental stress&nbsp;are those that may reduce the physical capability of a fighter.</p> جیره نظامی , منطقه عملیاتی , نظامیان , وعده غذایی Military rations, Operational area, Military, Meal 56 63 http://jps.ajaums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-37&slc_lang=fa&sid=1 Mohsen Pahlevan Nejad محسن پهلوان نژاد ehsanmoradi779@yahoo.com 1003194753284600194 1003194753284600194 Yes Faculty of Religious Political Shahid Mahalati Sepah دانشکده عقیدتی سیاسی شهید محلاتی سپاه Ehsan Moradi احسان مرادی 1003194753284600195 1003194753284600195 No Walfare and Rehabilitation University دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی، Fateme Moradi فاطمه مرادی 1003194753284600196 1003194753284600196 No Zanjan Medical University دانشگاه علوم پزشکی زنجان