fa بررسی ارتباط "شاخص تغذیه سالم، 2015 " با بیماری‌های قلبی- ‌‌عروقی (مطالعه مورد شاهدی) مقالات کامل full articles پژوهشي Research <p><span style="font-size:12pt"><strong>مقدمه:</strong> بیماریهای قلبی-عروقی (Cardiovascular disease (CVD)) مهمترین علت مرگ و میر و ناتوانی در کشور های پیشرفته و در کشور های در حال پیشرفت هستند. اهمیت نقش تغذیه در پیشگیری و کاهش بیماری های مزمن غیر قابل انکار است. این مطالعه به بررسی ارتباط &quot;شاخص تغذیه سالم، 2015 &quot; (Healthy<strong> </strong>Eating<strong> </strong>Index<strong>,</strong><strong> </strong>2015) با بیماری های قلبی- عروقی در مراجعین به بیمارستان های ارتش در سال 1401می پردازد.</span><br> <span style="font-size:12pt"><strong>مواد و روش‌ها:</strong> این مطالعه، یک بررسی مورد شاهدی می&shy;باشد که بر 119 بیمار مبتلا به بیماری قلبی- عروقی (گروه مورد) و 239 بیمار غیر مبتلا به بیماری های قلبی عروقی (گروه شاهد) مراجعه کننده به <u>بیمارستانی در شهر اصفهان </u>انجام شد. اطلاعات فردی شامل اطلاعات دموگرافیک، شیوه زندگی و خصوصیات تن سنجی افراد شرکت کننده جمع آوری شد. وضعیت تغذیه با استفاده از پرسشنامه نیمه کمی بسامد خوراک (FFQ) (شامل 178 ماده غذایی) توسط مصاحبه حضوری تکمیل و دریافت مواد غذایی و&nbsp; شاخص تغذیه سالم، 2015 (HEI,2015) محاسبه گردید.</span><br> <span style="font-size:12pt"><strong>یافته ها:&nbsp; </strong><span style="color:black">نتایج نشان داد که گروه مورد (مبتلا به بیماری های قلبی -عروقی) به طور معنی داری، نمایه توده بدنی بالاتر، تعداد ساعات خواب کمتر، قند خون ناشتا بالاتر، دریافت چربی بالاتر، دریافت فیبر محلول و غیر محلول و امتیاز شاخص تغدیه سالم کمتری بودند. افرادی که در پنجک های بالاتر </span><span dir="LTR" style="color:black">HEI</span><span style="color:black"> قرار داشتند، احتمال داشتن بیماری های قلبی- عروقی در آن ها کمتر بود (به عنوان مثال 01/0</span> <span style="color:black">= </span><span dir="LTR" style="color:black">OR</span><span style="color:black"> برای پنجک اول(</span><span dir="LTR" style="color:black">Q1</span><span style="color:black">)، 3/0= </span><span dir="LTR" style="color:black">OR</span><span style="color:black"> برای </span><span dir="LTR" style="color:black">Q3</span><span style="color:black"> و 1= </span><span dir="LTR" style="color:black">OR</span><span style="color:black"> برای </span><span dir="LTR" style="color:black">Q5</span><span style="color:black"> و 001/0> </span><span dir="LTR" style="color:black">p</span><span style="color:black">).</span></span><br> <span style="font-size:12pt"><strong>نتیجه‌گیری: </strong>این مطالعه نشان داد که امتیاز بالاتر &nbsp;HEI,2015 در ارتباط با خطر کمتر بیماری های قلبی- عروقی می باشد.</span><br> &nbsp;</p> <p><span style="font-family:Times New Roman;"><span style="font-size:12pt"><strong>Introduction: </strong>Cardiovascular disease (CVD) is the most common cause of death and disability in both developed and developing countries. The role of nutrition in preventing and reducing these diseases is undeniable. This study examines the relationship between the Healthy Eating Index, 2015 and cardiovascular diseases in patients referred to army hospitals in 1401.<br> <br> <strong>Materials and Methods: </strong>This study is a case-control study conducted on 119 patients with cardiovascular disease (case group) and 239 patients without cardiovascular disease (control group) referred to one of the hospitals in Isfahan. Personal information including demographic information, lifestyle and anthropometric characteristics of the participants was collected. Nutritional status was assessed using a semi-quantitative food frequency questionnaire (FFQ) (including 178 food items) completed by face-to-face interview and food intake and Healthy Eating Index, 2015 (HEI, 2015) were calculated.<br> <br> <strong>Results: T</strong>he results showed that the case group (with cardiovascular disease) had significantly higher body mass index, fewer hours of sleep, higher fasting blood sugar, higher fat intake, soluble and insoluble fiber intake, and lower Healthy Eating Index score. Individuals in higher HEI quintiles were less likely to have cardiovascular disease (e.g., OR = 0.01 for the first quintile (Q1), OR = 0.3 for Q3, and OR = 1 for Q5, and p < 0.001).<br> <br> <strong>Conclusion: </strong>This study showed that higher HEI, 2015 score is associated with lower risk of cardiovascular disease.</span></span></p> تغذیه, شاخص تغذیه سالم, بیماری های قلبی- عروقی. Nutrition, Healthy eating index, Cardiovascular disease 7 14 http://jps.ajaums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-712-1&slc_lang=fa&sid=1 Seyed Hossein Mousavi سیدحسین موسوی 10031947532846004336 10031947532846004336 No Department of Cardiovascular Medicine, school of Medicine, AJA University of Medical Sciences, Tehran, Iran گروه قلب و عروق، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی آجا، تهران، ایران. , Mohammad Hasan Kazemi Glougahi محمدحسن کاظمی گلوگاهی 10031947532846004337 10031947532846004337 No Department of Social Medicine, School of Medicine, AJA University of Medical Sciences, Tehran, Iran گروه پزشکی اجتماعی ، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی آجا، تهران، ایران. Shahryar Sadeghi شهریار صادقی 10031947532846004338 10031947532846004338 No Department of Surgery, school of Medicine, AJA University of Medical Sciences, Tehran, Iran. گروه جراحی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی آجا، تهران، ایران. Alireza Shahriari علیرضا شهریاری 10031947532846004339 10031947532846004339 No Department of Social Medicine, School of Medicine, AJA University of Medical Sciences, Tehran, Iran گروه پزشکی اجتماعی ، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی آجا، تهران، ایران. Morad Esmaeil Zali مراد اسماعیل زالی 10031947532846004340 10031947532846004340 No Department of Health Management and Economic, school of Medicine, AJA University of Medical Sciences, Tehran, Iran گروه مدیریت و اقتصاد سلامت، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی آجا، تهران، ایران. Arasb Dabbagh Moghaddam آراسب دباغ مقدم 10031947532846004341 10031947532846004341 No Nutrition and Food Health Research Center, AJA University of Medical Sciences, Tehran, Iran. مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت غذا، دانشگاه علوم پزشکی آجا، تهران، ایران. Shahbaz Zarei شهباز زارعی 10031947532846004342 10031947532846004342 No Department of Education and Research, Health Center of Excellence (NEZA-JA), Tehran, Iran. گروه آموزش و پژوهش، مرکز عالی بهداشت و درمان نزاجا، تهران، ایران. Saeed Ghasemi سعید قاسمی 10031947532846004343 10031947532846004343 No Department of Education and Research, Health Center of Excellence (NEZA-JA), Tehran, Iran. گروه آموزش و پژوهش، مرکز عالی بهداشت و درمان نزاجا، تهران، ایران. Vahid Hadi وحید هادی 10031947532846004344 10031947532846004344 No Nutrition and Food Health Research Center, AJA University of Medical Sciences, Tehran, Iran. مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت غذا، دانشگاه علوم پزشکی آجا، تهران، ایران. Saeed Hadi سعید هادی s.hadinu@yahoo.com 10031947532846004345 10031947532846004345 Yes Nutrition and Food Health Research Center, AJA University of Medical Sciences, Tehran, Iran. مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت غذا، دانشگاه علوم پزشکی آجا، تهران، ایران.